Historique

Il y a quelques années, lors d’une manifestation organisée dans la région, Dany Prignon, brasseur de la « Fantôme », eut l’idée de présenter au public, lors d’une journée festive, les différentes brasseries artisanales de la Province de Luxembourg.

Le concept était intéressant. C’est pourquoi, en 2003, Dany Prignon et Dany Laval décident de relever leurs manches et de concrétiser cette idée, en lui donnant le nom de « Rencontre des Brasseries du Luxembourg belge ».

Ce projet intéresse vivement la Commune de Hotton et, en association avec le Royal Syndicat d’Initiative, cette Rencontre a lieu.

Un logo est imaginé pour l’occasion,  à savoir un sympathique sanglier flanqué d’une pelle et d’un fourquet de brasseur, associant les brasseries et la Province de Luxembourg en une même image.

Depuis lors, d'autres amoureux de la bière ont rejoint le comité organisateur : Marylène Louis, Sylvie Kints, Pascal Léonard, et Pierre Léonard.