Rencontre des Brasseries du Luxembourg Belge
Il y a quelques années, lors d’une manifestation organisée dans la région, Dany Prignon, brasseur de la « Fantôme », eut l’idée de présenter au public, lors d’une journée festive, les différentes brasseries artisanales de la province de Luxembourg.
Le concept était intéressant. C’est pourquoi, en 2003, Dany Prignon et Dany Laval décident de relever leurs manches et essaient de concrétiser cette idée, qu’ils baptisent alors « Rencontre des Brasseries du Luxembourg belge ».
Ce projet intéresse vivement la commune de Hotton et, en association avec le Royal Syndicat d’Initiative, cette rencontre se réalise enfin.
Un logo est imaginé pour l’occasion, à savoir le sympathique sanglier flanqué d’une pelle et d’un fourquet de brasseur, pour associer les brasseries et la Province de Luxembourg en une même image.
Depuis lors, un petit comité organisateur a vu le jour. D’autres amoureux de la bière se sont joints aux deux Dany : Marylène et Pascal Léonard et Sylvie Kints.